Mont Olympe
Le toit de l'île (1 952 m) : pinèdes à perte de vue, pistes de ski l'hiver et le sentier Atalante qui en fait le tour l'été.
Au centre de l'île, le massif du Troodos culmine au mont Olympe (1 952 m). C'est le pays des monastères, des fresques byzantines classées à l'UNESCO et des villages de pierre où l'on fait encore, à la main, le vin, le halloumi et la dentelle.
Forêts de pins, sommets poudrés de neige l'hiver, villages accrochés à flanc de montagne : une autre Chypre, là où l'île prend de la hauteur.
Le mont Olympe (Chionistra, 1 952 m) est le point culminant de l'île ; il accueille en hiver l'unique station de ski du pays. Tout autour, les villages traditionnels et les monastères jalonnent les vallées.
Le massif abrite les célèbres églises peintes du Troodos, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1985, et le monastère de Kykkos, le plus vénéré de l'île. C'est aussi une terre de vin, de halloumi et d'artisanat.
Du sommet de l'Olympe aux fresques byzantines — les lieux que nous faisons découvrir à nos voyageurs.
Le toit de l'île (1 952 m) : pinèdes à perte de vue, pistes de ski l'hiver et le sentier Atalante qui en fait le tour l'été.
Le plus célèbre et le plus riche de l'île, fondé à la fin du XIe siècle ; il abrite une icône vénérée de la Vierge.
Dix monuments aux fresques byzantines classés à l'UNESCO, dont Agios Ioannis Lampadistis à Kalopanagiotis.
L'une des plus belles cascades de l'île, au bout d'un sentier ombragé qui suit la rivière depuis Platres.
Vieux quartier médiéval préservé au bord de la rivière, porte d'entrée vers l'église UNESCO d'Agios Nikolaos tis Stegis.
Village viticole emblématique : place pavée, monastère de la Sainte-Croix et tradition du vin et de la zivania.
Maisons de pierre, places pavées, thermes et sentiers : le Troodos se vit au rythme de ses villages.
Au cœur des villages du vin, place pavée et monastère de Timios Stavros (Sainte-Croix) ; vin, zivania et artisanat.
Vieux quartier médiéval remarquablement préservé, traversé par la rivière Karkotis ; maisons de pierre et ruelles étroites.
La plus grande station d'altitude du massif, point de départ des sentiers et des cascades (Caledonia, Millomeris).
Village de la vallée de Marathasa réputé pour ses cerises ; abrite l'église UNESCO de l'Archange Michel.
Minuscule village-musée classé monument ancien pour son architecture traditionnelle : pierre, balcons de bois, pressoirs.
Village paisible de la vallée de Marathasa, connu pour ses sources sulfureuses et le monastère UNESCO d'Agios Ioannis Lampadistis.
Sentiers balisés : Caledonia (le long de la cascade) et Atalante (autour du mont Olympe). Terroir : halloumi, vin (Commandaria, cépages Mavro et Xynisteri) et confitures de montagne. La dentelle réputée vient de Pano Lefkara, en bordure sud-est du massif.
Conçues et accompagnées par nos équipes — voici comment nous faisons vivre la région à nos voyageurs.
Kykkos et deux à trois églises peintes classées à l'UNESCO, au fil des vallées.
Omodos, Kakopetria ou Lofou, avec dégustation de vin, halloumi et confitures locales.
Sentier nature vers les chutes de Caledonia et de Millomeris, au cœur de la forêt.
Kakopetria et ses ruelles de pierre, l'artisanat et l'architecture traditionnelle.
Sentiers du sommet, forêts de pins et, en hiver, journée ski sur les pistes du Troodos.
Le Troodos est le pays des fêtes de village — terroir, fleurs et traditions toute l'année.
Agros
Distillation de l'eau de rose et produits du rosier de Damas, deux week-ends de mai à Agros.
Pedoulas · Platanistassa
La cerise des villages de montagne fêtée à Pedoulas et Platanistassa, mi-juin.
Pano Platres
Champs de lavande, distillations et artisanat parfumé, début juillet à Platres.
Kato Amiantos
Le mahalepi, douceur estivale rafraîchissante, partagé au village d'Amiantos, début août.
Arsos · Krasochoria
Foulage du raisin, palouzes et soutzoukos dans le pays des vignes, fin septembre.
Pelendri · Pedoulas
Distillation à ciel ouvert de la zivania, eau-de-vie de Chypre, fin octobre.
Monastères, villages de pierre, sentiers de forêt et tables de terroir : dites-nous ce qui vous fait rêver, nous composons le reste.
Six régions, six visages — poursuivez le voyage là où Chypre vous appelle.